Summary
Procurement Steps
Latar belakang
Pengadaan adalah
perolehan barang atau jasa
dengan total biaya kepemilikan terbaik, dalam jumlah kualitas pada waktu dan tempat yang tepat untuk kepentingan
langsung atau penggunaan pemerintah, perusahaan, atau perorangan, yang umumnya melalui kontrak
Gambaran Umum
- Apa pengadaan? Apa relevansinya
dengan logistik??
Pengadaan mengacu
pada bahan baku, komponen, dan persediaan yang dibeli dari luar Organisasi
untuk mendukung operasi perusahaan.
Hal ini erat
kaitannya dengan logistik karena barang dan jasa yang diperoleh harus
dimasukkan ke dalam rantai pasokan dalam jumlah yang tepat dan pada waktu yang
tepat mereka dibutuhkan.
Sejarah
- Sebelum 1900, pengadaan diakui sebagai fungsi independen
oleh banyak organisasi kereta api, tapi tidak di sebagian besar industri
lainnya.
- Sebelum Perang Dunia I, pengadaan dianggap sebagai hal yang
kurang penting
- Selama Perang Dunia I & II - Fungsi
meningkat karena pentingnya memperoleh bahan baku, bahan, dan jasa yang
diperlukan untuk menjaga pabrik dan operasi tambang.
1950 & 1960 -
Perserikatan Bangsa-Bangsa, pengadaan menjadi ilmu yang diakui .
1970 & 1980 - penekanan Lebih ditempatkan pada
pembelian strategi sebagai kemampuan untuk mendapatkan barang yang dibutuhkan
dari pemasok dengan harga yang realistis meningkat.
2010-an - Ketinggian fungsi berlanjut sebagai
Pejabat Pengadaan Kepala diakui sebagai pemimpin bisnis penting dan mulai
mengambil tanggung jawab yang lebih luas operasi .
Perkembangan
procurement
1.
Pengadaan Sederhana : Pengadaan yang sederhana mungkin melibatkan tidak
lebih dari pembelian berulang.
2.
Pengadaan kompleks : Pengadaan yang kompleks bisa melibatkan
mencari partner jangka panjang atau bahkan 'co-takdir' pemasok yang
fundamental mungkin melakukan satu organisasi yang lain.
• Masalah:
–
1. Berapakah jumlah kebutuhan bahan baku yang
harus di penuhi dalam satu periode ??
–
2. Bagaimanakah cara Pengadaan Bahan Baku ??
Jawab :
1. Berapakah jumlah kebutuhan bahan baku yang
harus di penuhi dalam satu periode ??
• harus
sesuai dengan proses produksi
Jika jumlah Bahan Baku > kebutuhan bahan baku
Menunjukkan bahan baku berlebihan, sehingga perusahaan akan
menanggung resiko biaya simpan dan biaya banga tinggi.
• Jika
jumlah Bahan Baku > kebutuhan bahan baku
maka akan
menghambat jalannya proses produksi
2. Ada 4 cara dalam Pengadaan Bahan Baku
• 1.
Jumlah keseluruhan dibeli sekaligus : Keuntungan
:
1. Frekuensi pembelian kecil,
sehingga biaya pembelian dapat minimal
2. Perusahaan tidak kuatir akan
kekurangan Bahan Baku
3. Perusahaan mempunyai
persediaan yang cukup, sehingga stock persediaan rendah
4. Proses produksi dapat
berjalan lancar
• Kerugian:
1. Biaya simpan tinggi
2. Perusahaan harus menanggung
biaya oportunity cost, karena dananya sudah terlanjur dibelikan Bahan Baku
• 2.
Dibeli secara bertahap : Keuntungan:
Biaya simpan menjadi kecil
• Kerugian :
Biaya pesan menjadi tinggi, karena frekuensi pembelian berulang-ulang
• 3.
Pembelian dengan EOQ : Pembelian bahan
baku yang optimal dengan biaya minimal
Dasar penentuan : Perimbangan
antara Ordering cost dan Carrying Cost
Syarat pembelian dengan EOQ
– 1. Harga pembelian per unit konstan
– 2.
Bahan baku selalu tersedia di pasar setiap saat dibutuhkan
– 3.
Kebutuhan Bahan Baku tersebut relatif stabil sepanjang tahun
4. Just
in time (JIT) : Persediaan diperoleh dan dimasukkan dalam produksi tepat pada
saat dibutuhkan.
• Hal yang dibutuhkan:
1. Sistem informasi persediaan dan
produksi yang tepat
2. Pembelian dengan efisiensi
tinggi
3. Pemasok yang dapat diandalkan
4. Pengelolaan yang efisien
Bagan procurement steps

Pengadaan bahan baku
dalam bisnis modern biasanya terdiri dari lima langkah:
- Identifikasi kebutuhan: Ini merupakan
langkah internal untuk sebuah perusahaan yang melibatkan pemahaman
perusahaan perlu dengan membentuk strategi jangka pendek (tiga sampai lima
tahun) diikuti dengan mendefinisikan arah teknis dan persyaratan.
- Identifikasi pemasok: Setelah
perusahaan telah menjawab pertanyaan penting seperti: Make-beli, beberapa
pemasok vs tunggal, maka perlu mengidentifikasi yang dapat memberikan yang
diperlukan produk / jasa. Ada banyak sumber untuk mencari pemasok, lebih
yang populer adalah Aruba, Alibaba, pemasok lain dan pameran dagang.
- Komunikasi Pemasok: Bila satu atau
lebih pemasok yang cocok telah diidentifikasi, permintaan penawaran,
permintaan proposal, permintaan informasi atau permintaan untuk tender
dapat diiklankan, atau kontak langsung dapat dilakukan dengan
suppliers.References untuk produk / kualitas layanan dikonsultasikan , dan
persyaratan untuk tindak lanjut layanan termasuk instalasi, pemeliharaan,
dan garansi yang diselidiki. Sampel dari P / S yang dianggap dapat
diperiksa, atau percobaan yang dilakukan.
- Negosiasi: Negosiasi dilakukan, dan
harga, ketersediaan, dan kustomisasi kemungkinan ditetapkan. Jadwal
pengiriman dinegosiasikan, dan kontrak untuk memperoleh P / S selesai.
- Pemasok Liaison: Selama fase ini,
perusahaan mengevaluasi kinerja P / S dan dukungan layanan yang
menyertainya, karena mereka scorecard consumed.Supplier adalah alat
populer untuk ini purpose.When P / S telah dikonsumsi atau dijual, kontrak
berakhir, atau produk atau jasa yang akan diurutkan kembali, pengalaman
perusahaan dengan P / S ditinjau. Jika P / S adalah untuk menjadi
re-ordered, perusahaan menentukan apakah untuk mempertimbangkan pemasok
lain atau untuk melanjutkan dengan pemasok yang sama.Logistik Manajemen:
persiapan Pemasok, mempercepat, pengiriman, pengiriman, dan pembayaran
untuk P / S selesai, didasarkan pada persyaratan kontrak. Instalasi dan
pelatihan juga dapat dimasukkan.
- Tender Pemberitahuan: Beberapa
lembaga memilih untuk menggunakan layanan pemberitahuan untuk meningkatkan
kompetisi untuk kesempatan yang dipilih. Sistem ini dapat menjadi langsung
dari e-tender perangkat lunak mereka, atau sebagai pemberitahuan re-paket
dari sebuah perusahaan pemberitahuan eksternal.
Hubungan Kerja dengan
Bagian Lain

Penerapan Dalam
Bidang Pekerjaan
PT.CARREFOUR
INDONESIA
Carrefour menetapkan
tingkat persediaan yang diperlukan untuk menjalankan operasional hariannya
melalui pengadaan. Namun memang karena Carrefour sendiri menggunakan sistem
cross dock yang bersifat just in time sehingga persediaan yang seharusnya
ditangani oleh bidang procurement yang ada menjadi sangat minim karena fungsi
utama gudang Carrefour adalah untuk meredistribusi produk
Tingkat persediaan terdiri
dari :
·
Tingkat
persediaan minimum : ukuran persediaan
dimana persediaan tidak boleh di bawah ukuran tersebut. Ukuran ini ditetapkan
untuk tujuan kontrol.
Perhitungan umumnya
adalah :
Reorder Level - (Average rate of Usage x
Average lead time)
·
Tingkat persediaan maksimum : ukuran persediaan dimana persediaan tidak
boleh di atas ukuran tersebut. Ukuran ini ditetapkan untuk tujuan pengendalian
atas pengadaan dan ukuran aktual. Khusus yang ditahan digudang tidak boleh
berlebihan.
Perhitungan umumnya adalah :
Reorder level + (
economic order quantity-minimum rate of usage x minimum lead time )
·
Tingkat Re - Order : ukuran batas yang telah ditetapkan sebagai
pemicu dilakukannya pemesanan baru untuk mencukupi persediaan yang ada.
Purchase order on vendor/Stock Transfer order
ke gudang lain
Distribution center yang dimiliki Carrefour terdapat di dua tempat
yaitu di Pondok Ungu dan Lebak Bulus. Sehingga dimungkinkan terjadinya stock
transfer antara kedua DC tersebut.
Sistem yang digunakan mengontrol proses aliran order para pemasok
adalah sistem Central Order Pool (COP). Sistem ini melakukan proses order
otomatis dan terpusat berdasarkan posisi stok di gerai dan parameter-parameter
lain. Untuk melakukan pemesanan barang, Carrefour Indonesia menggunakan sistem
Electronic Data Interchange. Jadi secara otomatis jika pemesanan telah
dilakukan, pemasok akan menerima purchase order melalui web. Bahkan sebagian
pemasok telah mengintegrasikan sistem ini dengan sistem ERP mereka (SWA, 2009).
Hambatan
Beberapa keadaan yang menunjukan langkah
distribusi di tingkat pengadaan bahan baku yang tidak efektif antara lain :
• Adanya mesin yang menganggur
• Adanya persediaan di luar rencana
• Adanya kerusakan/kehilangan dalam proses
• Adanya keterlambatan pengiriman
Solusi
Diperlukan prediksi yang tepat atas tingkat penggunaan
dan lead time (interval waktu antara saat pemesanan dan saat barang baku
tersedia)
• Waktu
yang diperlukan untuk pengantaran
No comments:
Post a Comment